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維生素b族有哪些重要的作用及功能科學補充

2019年05月03日 栏目:科技

維生素B主要有維生素B1(硫胺素、抗腳氣病維生素)、維生素B2(核黃素)、維生素PP(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、維生素B6(吡哆醇、抗

維生素B主要有維生素B1(硫胺素、抗腳氣病維生素)、維生素B2(核黃素)、維生素PP(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、維生素B6(吡哆醇、抗皮炎維生素),泛酸(遍多酸)、生物素、葉酸、維生素B12(鈷胺素、抗而性貧血維生素)。它們各自扮演著什么樣的角色與作用呢?它們具什么樣的生理功能呢?如果人體缺乏它們會出現甚么癥狀呢?如何補充維生素b族呢?

一、维生素b族的分类及其作用

维生素B族对于维护人体健康、预防及治疗多种疾病都有着重要的作用。

1、维生素B1。(硫胺素)是糖代谢中辅羧酶的重要组成成份。主要维持碳水化合物的正常代谢,能促进食欲,维持神经正常活动。缺乏:维生素B1摄取不足时,轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退,重者得脚气病。主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出,临床以神经型为主称为干型脚气病,以水肿和心脏症状为主称为湿型脚气病。以急性心脏病变为主者称为脚气性心脏病,重病者可引起心脏功能失调、心律衰竭和精神失常。

2、维生素B2。(核黄素)参与体内生物氧化与能量生成。参与体内氧化还原反应和能量生成,参与色氨酸转变为烟酸、维生素B2转变为磷酸吡哆醛的过程,参与体内的抗氧化防御系统,提高机体对环境应激适应能力。缺乏:可导致物质代谢紊乱,表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。核黄素的缺乏会影响维生素B6和烟酸的代谢。由于核黄素缺乏影响铁的吸收,易出现继发性缺铁性贫血。

3、维生素B3。(烟酸)也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

4、维生素B5。维生素b5(d-泛酸钙) 为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。具制造抗体功能,在保护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色。

5、维生素B6。(吡哆醇)是机体的中很多酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用、转氨基作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢、氨基酮戊酸构成和不饱和脂肪酸的代谢。帮助糖原子由肝脏和肌肉中释放能量,参与烟酸的构成,氨基酸的运输等。同时具有抑制呕吐、促进发育等功能。缺少:引发呕吐、抽筋等症状。单纯维生素B6缺乏比较少见,一般伴有多种B族维生素摄取不足的表现,临床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激动、抑郁等症状。

6、维生素B7。(生物素)又名维生素H或辅酶R。是体内羧化酶和脱羧酶的辅酶,与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程。生物素参与脂肪与糖代谢,蛋白质和核酸的合成。缺乏:生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质和生物素结合,不能被消化道吸收。造成体内生物素缺少,会出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等症状。磺胺类药物也可以抑制肠道细菌合成生物素,也会引发生物素缺乏症。

维生素B7(也称为生物素)是B族复合维生素的一部分。“VincentDuVigneaud”在1940年首先发现了这类生物素。B7的主要作用是帮助人体细胞把碳水化合物,脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量。然而,这只是其许多功能之一。

7、维生素B9。(叶酸)又名维生素BC叶酸是由蝶酸和谷氨酸结合而成,故又称蝶酰谷氨酸。作为体内生化反应中一碳单酶系的辅酶。参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA、RNA;参与氨基酸代谢,参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。缺乏:叶酸广泛存在于食物中,一般不缺乏。膳食摄入不足、酗酒、抗惊厥药和避孕药等是妨碍叶酸的吸收和利用。人体缺乏叶酸伤害很广泛而深远,可使DNA合成受阻,细胞分裂停止在S期,细胞核变形增大,引起巨红细胞贫血,舌炎和腹泻,造成新生儿生长不良。叶酸缺乏还致使儿童神经管畸形,心血管疾病和癌症的发生。

8、维生素B12。(氰钴胺)又称钴胺素,是人体内含金属的维生素。以辅酶形式参与体内一碳单位的代谢。可以通过增加叶酸的利用率影响核酸和蛋白质的合成,从而增进红血球的发育和成熟。维生素B12还参与胆碱的合成,缺少胆碱会影响脂肪代谢,产生脂肪肝。缺少:引起巨幼红细胞贫血、神经系统损害和高同型半胱氨酸血症。

二、维生素b族的生理功能、特性及主要来源

(一)主要生理功能:

1、帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量;2、制造血液所需的营养素;3、能量代谢的重要酶;4、帮助食品消化吸收;5、帮助肝脏解毒及帮助身体组织利用氧气;6、消除酒精和尼古丁等毒素,保护肝脏;7、维护神经系统正常,舒缓头痛、偏头痛;8、缓解压力,消除疲劳,使人精神充沛;9、帮助预防血管闭塞,保护心脏及血管健康。

(2)维生素B族的特性:

1、维生素B族必须每天补充。因为维生素B族属水溶性维生素,过剩的维生素B族不会贮藏于体内,而会完全排出体外。

2、维生素B族之间有协同作用,也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。

3、维生素B1、B2、B6按1:1:1的比率摄取,协同作用效果更好。

4、在日常生活中,由于各种各样的不良饮食习惯,使一些人容易造成维生素B族缺乏,如食用精米及过分焖、煎、炸、煲等烹调手段,这都会导致大量宝贵维生素B族的流失。

(三)维生素B族的食品来源:

维生素B1:广泛存在,尤其种子外皮,动物内脏,瘦肉。蔬菜水果中含量不多。

维生素B2 :动物肝脏,奶类,蛋类,豆类和绿叶蔬菜。

维生素B3:广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋类,蔬菜,酵母,蘑菇,花茎甘蓝,全谷及一些水果。

维生素B5:广泛存在,特别肝脏,奶类,蛋类,蔬菜及所以含蛋白质的食品。

维生素B6:广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,鱼类,全谷,豆类。

维生素B7:广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,酵母,水果,糙米。

维生素B9:动物肝,肾,鸡蛋,豆类,酵母,坚果类,绿叶蔬菜和水果。

维生素B12:来源于动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类,乳及乳制品中含少许。

3、缺乏维生素b族的症状表现

维生素B族是人体组织所必不可少的营养元素,全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。人体缺乏维生素B族会出现一系列的身体毛病,对于孕妇和宝宝来讲营养不容忽视,当身体出现了某些症状时,可参考以下的内容来判断是不是缺乏了某种B族维生素。

1、缺乏维生素B1。人体缺少维生素B1时,胆碱酯酶活性过高,乙酰胆碱(神经递质之一)大量破坏使神经传导受到影响,胃肠蠕动缓慢,消化道分泌减少,食欲不振、消化不良等障碍,另外,缺少维生素B1还会得脚气病、神经性皮炎等。

孕妇缺乏维生素B1,会致使食欲下落,还有可能致使宝宝出身后有先天性脚气病。婴儿若严重缺少维生素B1,会出现淡漠、抽搐、烦躁不安,乃至昏迷等神经症状;循环系统可表现为咳嗽、气急、水肿、全身青紫;消化系统亦会受累,出现食欲减退、恶心、呕吐等。常见症状表现为夜啼不止。

2、缺乏维生素B2。体内缺乏维生素B2时,易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等,皮肤对日光比较敏感,容易出现日光性皮炎,被日光晒久了,面部发红发痒,在鼻子周围有粉状物出现。孕妇和宝宝需要重视维生素B2的补充。

孕妇若缺乏维生素B2,可能致使口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和性能障碍,引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎;会使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕;阴道瘙痒;口腔溃疡。孕妇缺乏维生素B2会影响铁的吸收,不利于蛋白质、脂肪和糖类的代谢,可能会出现贫血现象。宝宝缺少维生素B2,容易致使皮肤黏膜出现炎症,口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血,伴疼痛和灼热感,时间久了后还容易形成溃疡。维生素B2的缺少,会影响宝宝对铁的吸收,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。

3、缺乏维生素B3。人体需要量多者,是保持消化系统健康的维生素,也是荷尔蒙合成不可少的物资。缺乏容易引起糙皮病。

孕妇若缺少维生素B3,主要表现为为精力缺乏、腹泻、失眠、头痛或偏头痛、记忆力欠佳、焦虑或紧张、抑郁易怒、出血或牙龈过敏、痤疮及湿疹、皮炎、脱皮、皮肤粗糙。宝宝缺乏维生素B3,主要表现为皮肤粗糙,脱皮,口腔、嘴唇出现炎症,有口臭现象。体内缺少维生素B1、维生素B2、维生素B6的宝宝,因不能由色氨酸自行合成烟酸而需要额外补充B3。

4、缺乏维生素B5。有倦怠、头痛、眩晕、衰弱、心跳加速、抽筋、延续感冒、上呼吸道感染疾病等症状;并且变得沮丧不安、低沉、怨恨、暴躁易怒、挑衅等,也有血糖持续偏低、双手颤抖等其他症状。缺少泛酸也是造成过敏的主要原因。

孕妇缺少维生素B5会导致抗压激素分泌减少,容易出现情绪低落、感到疲劳和紧张,抵抗力下降。宝宝缺少维生素B5的疾病表现为低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状,过敏体质的宝宝也容易缺乏维生素B5。

5、缺少维生素B6。即产生中间代谢物黄尿酸,此物质会在体内破坏胰脏β细胞,导致糖尿病的产生。它有抑制呕吐、促进发育、避免痛经等功能,缺少它会引发呕吐、抽筋等症状。

孕妇缺乏维生素B6会导致胎儿脑结构的改变,影响神经冲动的传导。严重时会使胰岛素分泌减少。孕妇本人会出现溢脂性皮炎、色素沉着、唇裂及口腔炎,情绪易激动也易忧郁,步行困难。宝宝缺乏维生素B6主要表现为全身抽搐,惊厥发作前,有易激惹、尖声哭叫等,还易导致智力迟钝,生长发育不良。同时常伴随胃肠道症状如呕吐、腹泻、感染等。其他表现有末梢神经炎、皮炎及贫血等。

6、缺乏维生素B7。令人容易疲倦、慵懒无力、肌肉疼痛。

孕妇缺乏维生素B7会影响头发健康状况,有脱发现象,头发质感和光泽也会由健康变得暗淡无光;会致使皮肤干燥;容易出现抑郁和麻木等神经系统疾病。宝宝缺乏维生素B7容易出现嗜睡等症状。

7、缺乏维生素B9。引起巨红细胞性贫血和白细胞减少症,还会导致身体无力、易怒、没胃口和精神病症状。

孕妇怀孕期间缺少维生素B9(叶酸),可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。可引起胎儿的多种畸形,包括唇裂、脸部缺损、并指(趾)、骨骼畸形,还有泌尿糸统、心血管系统、肺以及眼部畸形,缺乏叶酸可引发巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。宝宝缺叶酸主要表现为贫血,其次为消化道症状,如舌炎、胃炎等。

8、缺少维生素B12。产生恶性贫血症。无论是孕妇还是宝宝缺乏维生素B12,都会出现贫血症状,表现为头晕;宝宝缺还会致使生长发育迟缓,抵抗力下落。怀孕后孕妇需要从饮食中特别补充。

四、补充维生素b族的正确方法

维生素B1:成人每天需摄入2mg。宝宝需要维生素B1为l~2mg,一般来说,每100毫升母乳中,维生素B1约含16微克,母乳喂养的母亲每天补充足够的营养的话,则能补充宝宝所需要的维生素B1。

维生素B2:成年人每天应摄取1~1.2mg,婴儿每天需求为0.4~0.5mg,孕妇及乳妇每天需求为1.7mg。

维生素B3:成人建议逐日摄取13~19mg;孕妇为20mg;哺乳期妇女则为22mg。

维生素B5:成人建议每日摄取4mg~7mg。0个月~12个月的婴儿需2mg~3mg,儿童需3mg~5mg,孕妇需5mg~9mg,哺乳期的母亲需5mg~9mg。

维生素B6:成人建议每日摄取1.5~2mg。宝宝对维生素B6的需求量为0.3~0.6mg。

维生素B7:成人建议每天摄取25~300μg。

维生素B9:成人建议每日摄入180~200μg,孕妇加倍;哺乳期的妇女在头6个月需要280μg,之后的6个月则需260μg。

维生素B12:成人建议逐日摄入2~5mg,婴儿为1~2mg,孕妇对维生素B12的需求量有所增加。

怀孕期间,孕妇需特别注重补充的维生素为维生素B1、B2、B9(叶酸)。孕妇日常只要不偏食、饮食多样化就不容易造成B族维生素的缺乏,怀有多胞胎或有妊娠期其他疾病的孕妇也许需要额外进行补充,但无论如何补充B族维生素都应该在医生的指点下进行,防止补充过度导致副作用出现。

维生素B主要有维生素B1(硫胺素、抗脚气病维生素)、维生素B2(核黄素)、维生素PP(尼克酸或烟酸、抗癞皮病维生素)、维生素B6(吡哆醇、抗皮炎维生素),泛酸(遍多酸)、生物素、叶酸、维生素B12(钴胺素、抗而性贫血维生素)。它们各自扮演着什么样的角色与作用呢?它们具什么样的生理功能呢?如果人体缺乏它们会出现什么症状呢?如何补充维生素b族呢?

一、维生素b族的分类及其作用

维生素B族对于维护人体健康、预防及治疗多种疾病都有着重要的作用。

1、维生素B1。(硫胺素)是糖代谢中辅羧酶的重要组成成分。主要维持碳水化合物的正常代谢,能增进食欲,保持神经正常活动。缺乏:维生素B1摄入不足时,轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退,重者得脚气病。主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出,临床以神经型为主称为干型脚气病,以水肿和心脏症状为主称为湿型脚气病。以急性心脏病变为主者称为脚气性心脏病,重病者可引发心脏功能失调、心律衰竭和精神失常。

2、维生素B2。(核黄素)参与体内生物氧化与能量生成。参与体内氧化还原反应和能量生成,参与色氨酸转变为烟酸、维生素B2转变为磷酸吡哆醛的过程,参与体内的抗氧化防御系统,提高机体对环境应激适应能力。缺少:可致使物质代谢紊乱,表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。核黄素的缺少会影响维生素B6和烟酸的代谢。由于核黄素缺少影响铁的吸收,易出现继发性缺铁性贫血。

3、维生素B3。(烟酸)也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必须的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的进程。

4、维生素B5。维生素b5(d-泛酸钙) 为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。具制造抗体功能,在保护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色。

5、维生素B6。(吡哆醇)是机体的中很多酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用、转氨基作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢、氨基酮戊酸形成和不饱和脂肪酸的代谢。帮助糖原子由肝脏和肌肉中释放能量,参与烟酸的形成,氨基酸的运输等。同时具有抑制呕吐、增进发育等功能。缺少:引起呕吐、抽筋等症状。单纯维生素B6缺少比较少见,一般伴有多种B族维生素摄入不足的表现,临床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激动、抑郁等症状。

6、维生素B7。(生物素)又名维生素H或辅酶R。是体内羧化酶和脱羧酶的辅酶,与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程。生物素参与脂肪与糖代谢,蛋白质和核酸的合成。缺乏:生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质和生物素结合,不能被消化道吸收。造成体内生物素缺乏,会出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等症状。磺胺类药物也可以抑制肠道细菌合成生物素,也会引起生物素缺乏症。

维生素B7(也称为生物素)是B族复合维生素的一部分。“VincentDuVigneaud”在1940年首先发现了这种生物素。B7的主要作用是帮助人体细胞把碳水化合物,脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量。然而,这只是其许多功能之一。

7、维生素B9。(叶酸)又名维生素BC叶酸是由蝶酸和谷氨酸结合而成,故又称蝶酰谷氨酸。作为体内生化反应中一碳单酶系的辅酶。参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA、RNA;参与氨基酸代谢,参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。缺乏:叶酸广泛存在于食物中,一般不缺少。膳食摄入不足、酗酒、抗惊厥药和避孕药等是妨碍叶酸的吸收和利用。人体缺乏叶酸损害很广泛而深远,可使DNA合成受阻,细胞分裂停止在S期,细胞核变形增大,引发巨红细胞贫血,舌炎和腹泻,造成新生儿生长不良。叶酸缺乏还导致儿童神经管畸形,心血管疾病和癌症的发生。

8、维生素B12。(氰钴胺)又称钴胺素,是人体内含金属的维生素。以辅酶情势参与体内一碳单位的代谢。可以通过增加叶酸的利用率影响核酸和蛋白质的合成,从而增进红血球的发育和成熟。维生素B12还参与胆碱的合成,缺少胆碱会影响脂肪代谢,产生脂肪肝。缺少:引起巨幼红细胞贫血、神经系统损害和高同型半胱氨酸血症。

二、维生素b族的生理功能、特性及主要来源

(一)主要生理功能:

1、帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量;2、制造血液所需的营养素;3、能量代谢的重要酶;4、帮助食物消化吸收;5、帮助肝脏解毒及帮助身体组织利用氧气;6、消除酒精和尼古丁等毒素,保护肝脏;7、保护神经系统正常,舒缓头痛、偏头痛;8、缓解压力,消除疲劳,令人精神充沛;9、帮助预防血管闭塞,维护心脏及血管健康。

(二)维生素B族的特性:

1、维生素B族必须每天补充。因为维生素B族属水溶性维生素,多余的维生素B族不会储藏于体内,而会完全排出体外。

2、维生素B族之间有协同作用,也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。

3、维生素B1、B2、B6按1:1:1的比率摄取,协同作用效果更好。

4、在日常生活中,由于各种各样的不良饮食习惯,使一些人容易造成维生素B族缺乏,如食用精米及过分焖、煎、炸、煲等烹调手段,这都会导致大量宝贵维生素B族的流失。

(三)维生素B族的食物来源:

维生素B1:广泛存在,尤其种子外皮,动物内脏,瘦肉。蔬菜水果中含量不多。

维生素B2 :动物肝脏,奶类,蛋类,豆类和绿叶蔬菜。

维生素B3:广泛存在,特别肝脏,奶类,蛋类,蔬菜,酵母,蘑菇,花茎甘蓝,全谷及一些水果。

维生素B5:广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋类,蔬菜及所以含蛋白质的食品。

维生素B6:广泛存在,特别肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,鱼类,全谷,豆类。

维生素B7:广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,酵母,水果,糙米。

维生素B9:动物肝,肾,鸡蛋,豆类,酵母,坚果类,绿叶蔬菜和水果。

维生素B12:来源于动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类,乳及乳制品中含少量。

三、缺乏维生素b族的症状表现

维生素B族是人体组织所必不可少的营养元素,全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。人体缺乏维生素B族会出现一系列的身体毛病,对孕妇和宝宝来说营养不容忽视,当身体出现了某些症状时,可参考以下的内容来判断是否缺乏了某种B族维生素。

1、缺乏维生素B1。人体缺乏维生素B1时,胆碱酯酶活性过高,乙酰胆碱(神经递质之一)大量破坏使神经传导遭到影响,胃肠蠕动缓慢,消化道分泌减少,食欲不振、消化不良等障碍,另外,缺少维生素B1还会得脚气病、神经性皮炎等。

孕妇缺乏维生素B1,会致使食欲下降,还有可能导致宝宝出身后有先天性脚气病。婴儿若严重缺乏维生素B1,会出现淡漠、抽搐、烦躁不安,甚至昏迷等神经症状;循环系统可表现为咳嗽、气急、水肿、全身青紫;消化系统亦会受累,出现食欲减退、恶心、呕吐等。常见症状表现为夜啼不止。

2、缺乏维生素B2。体内缺乏维生素B2时,易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等,皮肤对日光比较敏感,容易出现日光性皮炎,被日光晒久了,脸部发红发痒,在鼻子周围有粉状物出现。孕妇和宝宝需要重视维生素B2的补充。

孕妇若缺乏维生素B2,可能致使口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍,引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎;会使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕;阴道瘙痒;口腔溃疡。孕妇缺少维生素B2会影响铁的吸收,不利于蛋白质、脂肪和糖类的代谢,可能会出现贫血现象。宝宝缺乏维生素B2,容易导致皮肤黏膜出现炎症,口角产生乳白色糜烂、裂口和张口出血,伴疼痛和灼热感,时间久了后还容易形成溃疡。维生素B2的缺乏,会影响宝宝对铁的吸收,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。

3、缺乏维生素B3。人体需要量多者,是保持消化系统健康的维生素,也是荷尔蒙合成不可少的物质。缺少容易引起糙皮病。

孕妇若缺少维生素B3,主要表现为为精力缺少、腹泻、失眠、头痛或偏头痛、记忆力欠佳、焦虑或紧张、抑郁易怒、出血或牙龈过敏、痤疮及湿疹、皮炎、脱皮、皮肤粗糙。宝宝缺乏维生素B3,主要表现为皮肤粗糙,脱皮,口腔、嘴唇出现炎症,有口臭现象。体内缺少维生素B1、维生素B2、维生素B6的宝宝,因不能由色氨酸自行合成烟酸而需要额外补充B3。

4、缺乏维生素B5。有倦怠、头痛、眩晕、虚弱、心跳加速、抽筋、持续感冒、上呼吸道感染疾病等症状;并且变得沮丧不安、消沉、怨恨、暴躁易怒、挑衅等,也有血糖持续偏低、双手颤抖等其他症状。缺乏泛酸也是造成过敏的主要原因。

孕妇缺乏维生素B5会致使抗压激素分泌减少,容易出现情绪低落、感到疲劳和紧张,抵抗力下降。宝宝缺乏维生素B5的疾病表现为低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状,过敏体质的宝宝也容易缺少维生素B5。

5、缺少维生素B6。即产生中间代谢物黄尿酸,此物资会在体内破坏胰脏β细胞,致使糖尿病的发生。它有抑制呕吐、促进发育、防止痛经等功能,缺少它会引起呕吐、抽筋等症状。

孕妇缺乏维生素B6会导致胎儿脑结构的改变,影响神经冲动的传导。严重时会使胰岛素分泌减少。孕妇本人会出现溢脂性皮炎、色素沉着、唇裂及口腔炎,情绪易激动也易忧郁,步行困难。宝宝缺少维生素B6主要表现为全身抽搐,惊厥发作前,有易激惹、尖声哭叫等,还易致使智力迟钝,生长发育不良。同经常伴随胃肠道症状如呕吐、腹泻、感染等。其他表现有末梢神经炎、皮炎及贫血等。

6、缺乏维生素B7。令人容易疲倦、慵懒无力、肌肉疼痛。

孕妇缺少维生素B7会影响头发健康状况,有脱发现象,头发质感和光泽也会由健康变得暗淡无光;会导致皮肤干燥;容易出现抑郁和麻木等神经系统疾病。宝宝缺乏维生素B7容易出现嗜睡等症状。

7、缺少维生素B9。引起巨红细胞性贫血和白细胞减少症,还会导致身体无力、易怒、没胃口以及精神病症状。

孕妇怀孕期间缺少维生素B9(叶酸),可致使胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。可引起胎儿的多种畸形,包括唇裂、脸部缺损、并指(趾)、骨骼畸形,还有泌尿糸统、心血管系统、肺和眼部畸形,缺少叶酸可引发巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。宝宝缺叶酸主要表现为贫血,其次为消化道症状,如舌炎、胃炎等。

8、缺少维生素B12。产生恶性贫血症。无论是孕妇还是宝宝缺乏维生素B12,都会出现贫血症状,表现为头晕;宝宝缺还会致使生长发育迟缓,抵抗力下降。怀孕后孕妇需要从饮食中特别补充。

四、补充维生素b族的正确方法

维生素B1:成人每天需摄入2mg。宝宝需要维生素B1为l~2mg,一般来讲,每100毫升母乳中,维生素B1约含16微克,母乳喂养的母亲每天补充足够的营养的话,则能补充宝宝所需要的维生素B1。

维生素B2:成年人每天应摄入1~1.2mg,婴儿每天需求为0.4~0.5mg,孕妇及乳妇每天需求为1.7mg。

维生素B3:成人建议逐日摄取13~19mg;孕妇为20mg;哺乳期妇女则为22mg。

维生素B5:成人建议逐日摄取4mg~7mg。0个月~12个月的婴儿需2mg~3mg,儿童需3mg~5mg,孕妇需5mg~9mg,哺乳期的母亲需5mg~9mg。

维生素B6:成人建议每日摄取1.5~2mg。宝宝对维生素B6的需求量为0.3~0.6mg。

维生素B7:成人建议每天摄取25~300μg。

维生素B9:成人建议每日摄入180~200μg,孕妇加倍;哺乳期的妇女在头6个月需要280μg,以后的6个月则需260μg。

维生素B12:成人建议每日摄入2~5mg,婴儿为1~2mg,孕妇对维生素B12的需求量有所增加。

怀孕期间,孕妇需特别注重补充的维生素为维生素B1、B2、B9(叶酸)。孕妇日常只要不偏食、饮食多样化就不容易造成B族维生素的缺乏,怀有多胞胎或有妊娠期其他疾病的孕妇也许需要额外进行补充,但无论如何补充B族维生素都应该在医生的指导下进行,防止补充过度导致副作用出现。

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